Rinfresca i tuoi sensi: 7 consigli ayurvedici per prenderti cura di te durante l’estate (con una ricetta rinfrescante)

L’estate è la stagione della luce, del sole e dell’energia. Ci invita a trascorrere più tempo all’aperto, a viaggiare, a socializzare e a vivere con maggiore intensità. Tuttavia, secondo l’Ayurveda, proprio questa abbondanza di calore può mettere alla prova il nostro equilibrio interiore.

Nell’Ayurveda esistono tre dosha — Vata, Pitta e Kapha — che rappresentano le energie fondamentali che regolano la nostra costituzione fisica, mentale ed emotiva.

Durante i mesi estivi tende ad aumentare Pitta, il dosha formato dagli elementi fuoco e acqua. Quando Pitta è in equilibrio dona entusiasmo, lucidità mentale, forza digestiva e vitalità. È anche ciò che rende così piacevoli le lunghe giornate estive.

Quando però il calore diventa eccessivo, anche Pitta può andare fuori equilibrio. Trascorrere molte ore sotto il sole, mangiare cibi molto piccanti, bere alcolici o vivere situazioni di forte stress e conflitto può aumentare ulteriormente questa energia, favorendo disturbi come:

• eruzioni cutanee;

• emicranie;

• bruciore di stomaco;

• infiammazioni;

• irritabilità e impazienza.

Possiamo riequilibrare Pitta attraverso piccoli gesti quotidiani che coinvolgono i nostri cinque sensi: udito, tatto, vista, gusto e olfatto.

1. Udito: scegli suoni che rinfrescano la mente

I suoni dolci e rilassanti aiutano a calmare il fuoco di Pitta. Il rumore delle onde, lo scorrere dell’acqua di una fontana, il canto degli uccelli o una musica morbida hanno un effetto profondamente riequilibrante.

Anche una conversazione serena con persone gentili e positive contribuisce a riportare armonia.

Al contrario, musica ad alto volume, rumori continui, traffico, cantieri, litigi o discussioni accese tendono ad alimentare ulteriormente il calore interiore. Nei mesi estivi è quindi consigliabile ridurre, quando possibile, l’esposizione a questi stimoli.

2. Tatto: lascia che il corpo ritrovi freschezza

Il tatto rappresenta un altro potente strumento di riequilibrio.

Un massaggio delicato con una piccola quantità di olio di cocco, naturalmente rinfrescante, può offrire una piacevole sensazione di calma e nutrimento.

Se non ami gli oli, lascia semplicemente che una brezza fresca accarezzi la pelle oppure concediti momenti di relax in ambienti ombreggiati.

Un rimedio semplice ma molto efficace consiste nel vaporizzare un panno con acqua di rose naturale e appoggiarlo delicatamente sugli occhi per alcuni minuti.

Quando Pitta è elevato è preferibile limitare l’esposizione al sole nelle ore più calde ed evitare bagni o docce troppo calde.

3. Vista: circondati dei colori della natura

Le tonalità fresche come azzurro, verde e turchese hanno un naturale effetto calmante su Pitta.

Porta questi colori nella tua casa attraverso piante e fiori, concediti passeggiate immerse nella natura o delle camminate al chiaro di luna.

Può essere utile anche limitare la visione di film particolarmente violenti e ridurre l’uso del colore rosso nell’abbigliamento durante i periodi di forte caldo.

4. Gusto: scegli alimenti che rinfrescano

Il cibo rappresenta uno degli strumenti più efficaci per riequilibrare Pitta.

Secondo la tradizione ayurvedica sono particolarmente indicati i sapori: dolce, amaro e astringente.

Sono quindi consigliati:

• verdure a foglia verde, soprattutto quelle dal gusto leggermente amaro come cavolo riccio, broccoli e cavolo cappuccio;

• frutta fresca e verdure di stagione;

• latte (se ben tollerato);

• ghee;

• legumi;

• cereali come orzo, avena, riso e frumento;

• erbe antinfiammatorie come l’amalaki.

Durante l’estate è invece opportuno ridurre il consumo di alimenti molto piccanti, acidi o salati, che tendono ad aumentare il calore interno.

Un semplice succo di anguria

Per rinfrescare il corpo puoi preparare un delizioso succo di anguria.

Frulla circa due tazze di anguria privata dei semi senza aggiungere acqua, filtra il succo e gustalo ben fresco.

L’anguria è naturalmente idratante e aiuta a placare Pitta.

Un curioso rimedio della tradizione suggerisce inoltre di strofinare la parte interna della buccia dell’anguria sulle eventuali eruzioni cutanee estive per donare sollievo alla pelle.

5. Olfatto: profumi che riportano equilibrio

Nell’Ayurveda l’olfatto è collegato all’elemento terra e aiuta a radicare la natura leggera e intensa di Pitta.

Sono particolarmente indicati gli oli essenziali dalle proprietà rinfrescanti e delicate, come: rosa, vetiver e sandalo.

Possono essere applicati sul collo, sui polsi, sul plesso solare oppure diffusi nell’ambiente attraverso un diffusore o utilizzati come incenso naturale.

Anche riempire la casa di fiori freschi profumati contribuisce a creare un’atmosfera rilassante.

Una bevanda ayurvedica rinfrescante al lime

L’Ayurveda insegna che un eccesso di calore può manifestarsi non solo nel corpo ma anche nella mente, favorendo rabbia, infiammazioni, irritabilità e una tendenza a concentrarsi esclusivamente sul fare, dimenticando il semplice piacere dell’essere.

Quando invece il calore estivo è ben bilanciato, ci sostiene e ci permette di fiorire, proprio come accade alla natura.

Per questo motivo la tradizione propone una semplice bevanda ricca di minerali, ideale per mantenere una buona idratazione durante l’estate.

Ingredienti (4 porzioni)

• 2 lime biologici;

• acqua filtrata (circa un litro);

• 2 cucchiaini di zucchero grezzo biologico oppure mishri (zucchero candito a basso indice glicemico);

• 2 pizzichi di sale rosa dell’Himalaya;

• facoltativo: foglie di menta fresca e fettine di lime per decorare.

Perché proprio il lime?

Secondo l’Ayurveda il lime possiede una natura più rinfrescante rispetto al limone, che invece ha un effetto maggiormente riscaldante e può aumentare Pitta.

Preparazione

Spremi i lime nell’acqua filtrata, aggiungi lo zucchero e il sale, quindi mescola fino a completo scioglimento.

Puoi servire la bevanda a temperatura ambiente, fresca di frigorifero oppure con qualche cubetto di ghiaccio.

Per un tocco in più, aggiungi alcune foglioline di menta e una fetta di lime.

L’elemento acqua: il miglior alleato dell’estate

Quando senti che il caldo diventa eccessivo, lascia che sia l’acqua a riportare equilibrio.

Oltre a bere regolarmente, cerca ogni occasione per stare vicino all’acqua: una nuotata, una passeggiata lungo un lago, il mare, un fiume oppure semplicemente una fontana in un parco.

Se non hai la possibilità di raggiungere uno specchio d’acqua, immergi i piedi in una bacinella o in un piccolo catino d’acqua fresca: anche questo semplice gesto può regalare una piacevole sensazione di sollievo.

La sera, se puoi, siediti vicino all’acqua e osserva il riflesso della luna. Secondo l’Ayurveda l’energia lunare possiede una qualità profondamente rinfrescante e calmante.

Riconnettiti con la terra

L’estate ci invita anche a rallentare.

Camminare a piedi nudi sull’erba, coltivare un piccolo orto o semplicemente prendersi cura di una pianta sono attività che aiutano a ristabilire il contatto con l’elemento terra e a riequilibrare l’intensità del fuoco di Pitta.

Sono piccoli rituali che riportano presenza, calma e gratitudine.

L’estate è una stagione straordinaria, ricca di energia e possibilità. Per viverla pienamente non è necessario combattere il caldo, ma imparare a collaborare con esso.

Attraverso suoni rilassanti, colori freschi, alimenti equilibranti, profumi delicati, il contatto con l’acqua e con la natura possiamo sostenere il nostro organismo e mantenere Pitta in armonia.

Prenditi del tempo per rallentare, idratarti, respirare profondamente e concederti piccoli momenti di benessere.

Il tuo corpo e la tua mente ti ringrazieranno.